Pizzeria

Grani antichi e farine ricercate, nelle mani dei nostri pizzaioli danno vita ad un impasto ad alta idratazione che lasciamo lievitare lentamente. La leggerezza delle farine, il giusto punto di maturazione ci consentono di creare una pizza deliziosa al gusto e altamente digeribile per tutti.

La nostra pizza, consistente fuori e morbidissima dentro, è la base perfetta per tutti i condimenti: dai classici a quelli più creativi. Combiniamo insieme ingredienti di stagione, ricercati e particolari, per un’esplosione di gusto che è più di una semplice pizza.

Piccoli capolavori escono ogni giorno dalla friggitoria, i nostri supplì sono un’esplosione di gusto, dal classico alle nostre proposte alternative: panatura croccante, ripieno abbondante e filatura estrema, sono il nostro marchio di fabbrica.

Che birra preferisci? Da Paneria trovi una selezione delle migliori birre artigianali, sempre da micro birrifici, spesso agricoli, in bottiglia, lattina e alla spina, per accompagnare la tua pizza.